PANQUEQUES CASEROS

1 Taza de leche

2 Huevos

1 Taza de harina 

1 Paquete de chocolate para derretir 

Manteca

Dulce de Leche

Mezcalmos los 2 huevos con la leche batimos y luego vertimos la harina revolvemos hasta que no hallan mas grumos  .

En la sarten ponemos manteca y una cucharon del menjunje ,dejamos que se dore de un lado y lo damos vuelta ,doramos del otro lado y ya estan.

Ponemos dulce de leche a gusto cerramos y le ponemos el chocolate derretido por encima y a distrutarlos 

BUÑUELITOS DE ARROZ

Ingredientes:

1 Huevo

1/2 Taza de leche

3/4 Taza de harina

Condimentos

1 Taza de arroz 

Aceite para freir

Luego de integrar todos los ingredientes freir en aceite bien caliente

dorar por ambos lados y a distrutarlos

CHURROS CASEROS

- 1 Taza y media de Agua (355 ml)
- 4 Cdas de Mantequilla (56 g)
- 2 Tazas de Harina de trigo (250 g)
- 1 Pizca de Sal
- 1 Cdta de Extracto de Vainilla
- Azúcar al gusto
- Canela en polvo al gusto
- Aceite para freír a 375* F (190* C)

Poner a hervir la manteca con el agua a fuego moderado hasta que hierva .

Juntamos la harina con azucar y la pisca de sal .

le vertimos el agua ya hervida a la harina con los otros ingredientes, mezclar y hecharle la vainilla .

Poner el menjunje en una manga con pico de estrella para hacer la forma del churro .

Poner el aceite a fuego moderado y empezar a poner los churros en el aceite dar vuelta mientras vamos viendo como se va dorando y despues sacar y poner a secar sobre papel de cocina.

Tirarle azucar o chocolate por arriba y a distrutarlos que son riquisimos.